Bún thịt nướng Nha Trang – hương vị đặc trưng ẩm thực đường phố

Bún thịt nướng là nét hài hòa của ẩm thực Nha Trang. Bún thịt nướng ở Nha Trang mang trong mình đặc trưng riêng của ẩm thực nơi này. Bạn sẽ bị ‘mê hoặc’ bởi hương vị quyến rũ của món ăn này khi đến Nha Trang.

Tô bún thịt nướng Nha Trang hội tụ đầy đủ các hương vị đắng, cay, mặn, ngọt… và bên cạnh đó là một khẩu phần ăn hoàn hảo đầy đủ các chất xơ, chất béo, chất đạm, tinh bột… cần thiết cho để nạp năng lượng.

Một tô bún thịt nướng Nha Trang hoàn hảo là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu: sợi bún nhỏ thanh, thịt nạc ướp thấm đậm đà, nướng trên than hồng, thơm nức, chả ram cuốn giòn tan, ăn kèm rau sống thái nhỏ, dưa leo và đồ chua, rắc thêm tí mỡ hành và đậu phộng rang. Nước mắm cũng góp một phần không nhỏ để món bún thịtnướng tròn vị hơn. Tất cả góp vào tô bún thịt nướng hương vị đặc trưng ẩm thực đường phố Nha Trang

Miếng thịt nướng đạt yêu cầu là chỉ có nạc, miếng thịt được ướp gia vị vừa thơm thơm mùi ngũ vị hương, vừa mặn mà đậm đà. Và đặc biệt chả ram ở đây cực kì ngon, chả ram không giống những chỗ khác chỉ là bánh tráng cuốn với cà rốt, khoai lang… mà chả ram được cuốn bằng hành tây thái mỏng và thịt heo xay nhuyễn, có lẽ là có hành tây ở trong nên khi chiên, lớp bánh tráng có 1 độ giòn hoàn hảo không giống bánh thường, cắn nhẹ 1 cái là nghe rõ tiếng vỏ bánh giòn rụm, và vị chua chua ngọt ngọt thơm thơm của hành sau khi chiên cực kì hấp dẫn.

 Thịt nạc ướp nướng đậm đà

 Chả ram miền trung mang hương vị riêng biệt

 Ăn kèm nước mắm Nha Trang

Một số địa điểm bạn có thể thưởng thức Bún thịt nướng Nha Trang:

 Bún thịt nướng Nha Trang

Bún thịt nướng – Nem phần Mê Linh

Số 4 Mê Linh (Góc đường Mê Linh – Mạc Đĩnh Chi)

Mở cửa từ: 17:00 đến 22:00

Bún thịt nướng, bánh bèo, bánh hỏi Hoàng Văn Thụ

163 Hoàng Văn Thu, nằm trong khoảng giữa của đường Tô Vĩnh Diện và Lê Thành Phương

Mở cửa từ: 07:00 đến 22:00

Bún thịt nướng Cúc

77 Huỳnh Thúc Kháng

Mở cửa từ: 18:00 đến 22:00

Bún thị nướng, bún xào Cô Bắc

03 Cô Bắc – Huỳnh Thúc Kháng

Mở cửa từ: 18:00 đến 22:00

Bài viết liên quan

Thông tin tác giả

Thêm bình luận